Rambler's Top100

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  

Наименование блюда

выход

Цена

  

Холодные рыбные закуски


Филе селедочки с клюквенным дрессингом

70/60/100/2

150,00р.


Карпаччо  из лосося с зелеными яблоками и базиликовой заправкой

100/2

230,00р.


Икра  лососевая с тостами

30/55/20

260,00р.


Семга шеф посола

100/50/3

380,00р.


Миноги маринованные с горчичной заправкой

100/35/15/20

390,00р.


Тар-тар из тунца с авокадо и свежей мятой.

150/2

410,00р.


Завитки из лосося с салатом из кальмаров

200/25/15

430,00р.

  

Холодные мясные закуски


Сало с мороза

70/15/5

160,00р.


Буженина домашняя, чесноком чиненная.

100/60/10/3

260,00р.


Паштет сливочный из кролика на тостах с желе из сотерна.

50/35/70/55/1

270,00р.


Строганина из говядины с пряным соусом.

100/50/10/1

290,00р.


Язык разварной с ароматными кореньями

100/60/20/3

290,00р.


Сыры к вину с слоеными палочками и виноградом.

170/15/70

450,00р.

  

Соленья из бабушкиного погреба


Капуста квашеная с ароматным маслом и клюквой

155/10

80,00р.


Огурцы соленые из дубовой бочки с печеным красным перцем.

200/15

90,00р.


Помидоры соленые собственного посола с пряными травами и чесноком.

150/15

90,00р.


Грибочки белые маринованные с маcлом  и зеленым луком

100/15

150,00р.


Грузди соленые со сметаной и яйцом.

150/20/5

140,00р.


Ресторан «Невский» - лучший ресторан Санкт-Петербурга
Заказать столик по телефону: (812) 571-30-93